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βグルカンはどうやって摂取する?

βグルカンの効果的な摂取方法を紹介していきます。またβグルカンを含んだ主な食品や、摂取する際の注意点もあわせてまとめました。

βグルカンの摂取方法

βグルカンは、食事の他にサプリメントなどで摂取することができます。βグルカンを含む代表的な食品には次のようなものがあります。

菌類(キノコ)

  • まいたけ
  • えりんぎ
  • しいたけ
  • なめこ
  • ひらたけ

その他

  • オーツ麦
  • 大麦
  • パンの酵母

特にキノコ類には豊富に含まれています。ですから、毎日の食事に少しずつ取り入れていくといいでしょう。お味噌汁や炒め物など、バラエティに富んだ料理で楽しみながらβグルカンを摂るのが理想的です。

効果的な摂取方法

βグルカンを摂取するのは、空腹時が良いとする情報があります。空腹のときは腸内での吸収率が高いことが理由のようです。ただ、βグルカンを分解する酵素がないため、実際には必ずしも空腹時に限って摂取した方がよいわけではないようです。

ただ、大切なことは大体の決まった時間に摂取するのが効果的だということのようです。

最も効率が良いのはサプリメント

毎日キノコを取り入れた食事にするのが理想的ですが、毎日調理したり買い物するのも面倒です。しかも、飽きてしまったり外食したりとなかなか継続するのが難しいのが現実ではないでしょうか。

そこでオススメなのがβグルカンのサプリメントを使うことです。サプリメントなら、食事では補えないβグルカンを効率良く確実に摂取できます。携帯もできるので、外食や忙しい時でもちゃんと摂ることが可能です。

また吸収の良さや健康効果をよりアップさせるための研究や工夫がされています。サプリメントなら、食事で摂るより良質のβグルカンを摂取することが無理なくできることでしょう。

βグルカン摂取に注意すべきこととは?

βグルカンには、副作用はないと一般的にいわれています。ただしβグルカンを摂取する際に守るべきこととして、過剰摂取をしないことを徹底しましょう。

実は、βグルカンを摂りすぎるとなんらかの副作用が起こることが報告されているのです。それは、免疫を活性化して病気を悪化させる可能性があるからです。たとえば以下のような病気・病状が発生するケースがありました。

  • 免疫系統に由来する腫瘍が悪化することがある→悪性リンパ腫、リンパ性白血病、自己免疫疾患
  • 免疫の活性化によって免疫反応が活発化して炎症反応が強くなる→慢性関節リウマチ、ベーチェット病、クローン病、潰瘍性大腸炎など
  • インスリンの働きを阻害するため血糖コントロールがうまくいかなくなる→糖尿病の悪化

また他にも内容成分に不純物質などを含んだサプリメントを服用して、思わぬ体調不良が起こることがあります。

  • 腹痛
  • 気分が悪い

自分で調理する場合などは、どの程度の量を食べれば良いのかの目安がわかりにくいデメリットがあります。ですから、信頼できるサプリメントを使えば1日に適切な量をコントロールしながら正しく活用できます。

このような無理のない摂取方法によって、健康な毎日を送ることができるといえます。



 

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